Druivensoort: 100% Cortese
 
Vinificatie:  Fermentatie in stalen tanks en flesrijping gedurende 2 maanden.
 
Aroma's: Fruitig bouquet dat doet denken aan appel en abrikoos, aanhoudende afdronk met een goede structuur. Droog, fris en harmonieus - het versterkt een nasmaak van rijpe perzik.
 
Schenktemperatuur 8-10°C
 
Food-Pairing: Past goed bij voorgerechten met vis en wit vlees, risotto's, gegrild vlees zoals kip en visspecialiteiten.
 
Verkrijgbare jaargang: 2023 / alcoholpercentage 12%