Nobile di Montepulciano 2014 – DOCG “De ziel van een wijn”
Oogstjaar: 2014
Benaming: Nobile di Montepulciano Docg
Druivensoorten: 70% Sangiovese, 20% Canaiolo, 5% Mammolo, 5% Malvasia Bianca
Vinificatie: Gisting op staal, rijping in tonneaux van Frans eikenhout gedurende 12 maanden en daaropvolgende rijping op fles gedurende minimaal 2 jaar
Alcohol: 12,5%
Formaat: 0,75 L.
Serveertemperatuur: 15°C – 17°C
Werkwijze: Laat de wijn na elk transport minimaal 24 uur rusten voordat u hem proeft